CATERING MED HJÄRTA

VÄLKOMMEN MED DIN BESTÄLLNING

Låt oss ta hand om matlagningen inför festen så att du kan njuta av sällskapet! Restaurang Tuppen lagar all mat från grunden med omsorgsfullt valda råvaror. Här presenteras några av våra mest populära menyer. Men vi har även flera andra alternativ att erbjuda, så hör av er så diskuterar vi utifrån era önskemål.

JOAKIM SKÄRKARL, kökschef

Tel: 0491-76 81 28

joakim.skarkarl@ofhsk.se

SÅ HÄR GÅR DET TILL VID BESTÄLLNING:

  • Se över vilket minsta antal för beställning är. Exakt antal står vid varje meny nedan.

  • Vi behöver din beställning i god tid, cirka en vecka i förväg.

  • För alla beställningar gäller avhämtning hos oss.

  • Betalning sker i samband med avhämtning här. Vi tar kontanter, kort och swish. Företag kan få faktura.

  • Ibland begränsar vår verksamhet möjligheten att ta emot cateringbeställningar, det gäller främst under helger och skollov.

STUDENTBUFFÉ

PRIS 190 KR/PERSON
MINST Antal: 10 PERSONER

  • Potatissallad med primörer

  • Lufttorkad skinka med fruktsalsa

  • Kyckling & tomatpaj

  • Marinerad fläskfilé

  • Wasabirullad lax

  • Vår egen varmrökta lax med romsås

  • Tomat & pestofylld brietårta

  • Nybakat bröd

  • Fruktig sallad

STUDENTBUFFÉ

PRIS 190 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Potatissallad med primörer

  • Lufttorkad skinka med fruktsalsa

  • Kyckling & tomatpaj

  • Marinerad fläskfilé

  • Wasabirullad lax

  • Vår egen varmrökta lax med romsås

  • Tomat & pestofylld brietårta

  • Nybakat bröd

  • Fruktig sallad

ITALIENSK BUFFÉ

PRIS 185 KR/PERSON

MINSTA ANTAL: 15 PERSONER

  • Lasagne

  • Pastasallad med pesto och tomat

  • Marinerad kyckling

  • Mozzarellatomater

  • Lufttorkad skinka & salami

  • Grissinipinne

  • Marinerade oliver & soltorkade tomater

  • Marinerade kronhjärtan

  • Rostade nötter

  • Italiensk grönsallad med bönor

  • Bröd och smör

ITALIENSK BUFFÉ

PRIS 185 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 15 PERSONER

  • Lasagne

  • Pastasallad med pesto och tomat

  • Marinerad kyckling

  • Mozzarellatomater

  • Lufttorkad skinka & salami

  • Grissinipinne

  • Marinerade oliver & soltorkade tomater

  • Marinerade kronhjärtan

  • Rostade nötter

  • Italiensk grönsallad med bönor

  • Bröd och smör

GRILLBUFFÉ FÖR EGEN GRILLNING

PRIS 205 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Marinerad fläskkarré (rå)

  • Ört- & vitlöksmarinerad kycklinglårfilé (rå)

  • Chorizo

  • Klar potatissallad med senapsvinägrett

  • Tomatsallad med fetaost & lök

  • Caesarsallad med krutonger & parmesan

  • Chiliaioli

  • Kallslagen bearnaisesås

  • Bröd & smör

GRILLBUFFÉ FÖR EGEN GRILLNING

PRIS 205 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Marinerad fläskkarré (rå)

  • Ört- & vitlöksmarinerad kycklinglårfilé (rå)

  • Chorizo

  • Klar potatissallad med senapsvinägrett

  • Tomatsallad med fetaost & lök

  • Caesarsallad med krutonger & parmesan

  • Chiliaioli

  • Kallslagen bearnaisesås

  • Bröd & smör

VEGETARISK BUFFÉ

PRIS 185 KR/PERSON

MINST ANTAL: 10 PERSONER

  • Rostade marinerade rotfrukter

  • Smördegsinbakad fetaost

  • Panerad stekt halloumi

  • Kålsallad med senapsvinägrette

  • Bönsallad med korriander, lök & chilidressing

  • Rostade kalla betor med honung, spenat & getost

  • Grönsallad med gurka, cocktailtomater, melon & rostade solrosfrön

  • Vitlöksmajonäs, bröd & smör

VÅRBUFFÉ MED ASIATISKA SMAKER

PRIS 195 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Marinerade rostade grönsaker efter säsong med pumpafrön

  • Picklad rödlök, fänkål & majrova

  • Nudelsallad med mango, grönsaker, dressing på citrus & ingefära

  • Ugnsbakad innanlår med soyamarinad

  • Grönsallad med spröda skott

  • Sotad lax med chilimajonäs

  • Grönsakshummus, bröd & vispat örtsmör

RÖKT LAX

PRIS 145 KR/PERSON

MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Vår egen rökta lax med romsås

  • Kokt potatis

  • Sallad, smör & bröd

KÖTTPLANKA MED TRE SORTERS KÖTT

PRIS 125 KR/PERSON UTAN EXTRA TILLBEHÖR.
PRIS 165 KR/PERSON, PLANKA KOMPLETT MED SAMTIGA TILLBEHÖR.
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Kycklingdrumstick

  • Rostbiff

  • Marinerad fläskfilé

  • Potatisgratäng/potatissallad

  • Frukter (bl.a. melon, kiwi, annans)

  • Valfritt med extra tillbehör: sallad, bröd & smör, brietårta.

RÖKT LAX

PRIS 145 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Vår egen rökta lax med romsås

  • Kokt potatis

  • Sallad, smör & bröd

VÅRBUFFÉ MED ASIATISKA SMAKER

PRIS 195 KR/PERSON
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Marinerade rostade grönsaker efter säsong med pumpafrön

  • Picklad rödlök, fänkål & majrova

  • Nudelsallad med mango, grönsaker, dressing på citrus & ingefära

  • Ugnsbakad innanlår med soyamarinad

  • Grönsallad med spröda skott

  • Sotad lax med chilimajonäs

  • Grönsakshummus, bröd & vispat örtsmör

KÖTTPLANKA MED TRE SORTERS KÖTT

PRIS 125KR/PERSON UTAN EXTRA TILLBEHÖR.
PRIS 165 KR/PERSON, PLANKA KOMPLETT MED SAMTIGA TILLBEHÖR.
MINSTA ANTAL: 10 PERSONER

  • Kycklingdrumstick

  • Rostbiff

  • Marinerad fläskfilé

  • Potatisgratäng/potatissallad

  • Frukter (bl.a. melon, kiwi, ananas)

  • Valfritt med extra tillbehör: sallad, bröd & smör, brietårta.

SMÖRGÅSTÅRTA

PRIS 80 KR/PERSON FÖR SKINKA- OCH RÄKTÅRTA
PRIS 85 KR/PERSON FÖR LAX- OCH RÄKTÅRTA.
FINNS FÖR 5, 10 ELLER 15 PERSONER.

Klassisk svensk bjudmat som passar fint i alla sammanhang.

Välj mellan:

  • Skink- och räktårta
  • Lax- och räktårta.

SMÖRGÅSTÅRTA

PRIS 70 KR/PERSON FÖR SKINKA- OCH RÄKTÅRTA
PRIS 85 KR/PERSON FÖR LAX- OCH RÄKTÅRTA.
FINNS FÖR 5, 10 ELLER 15 PERSONER.

Klassisk svensk bjudmat som passar fint i alla sammanhang.

Välj mellan:

  • Skink- och räktårta
  • Lax- och räktårta.

ITALIENSK SMÖRGÅSTÅRTA

PRIS 85 KR/PERSON
FINNS FÖR 5, 10 ELLER 15 PERSONER.

Fyllning med soltorkade tomater, färskost, basilika och salami. Garnerad med mozzarella, lufttorkad skinka, tomater och oliver.

ITALIENSK SMÖRGÅSTÅRTA

PRIS 85 KR/PERSON
FINNS FÖR 5, 10 ELLER 15 PERSONER.

Fyllning med soltorkade tomater, färskost, basilika och salami. Garnerad med mozzarella, lufttorkad skinka, tomater och oliver.

TÅRTOR

PRIS 30 kr/person
FINNS FÖR 10, 20 ELLER 30 PERSONER.

Vi har två goda tårtor att välja mellan:

  • Sommartårta
  • Pärontårta

TÅRTOR

PRIS 30 KR/PERSONER
FINNS FÖR 10, 20 ELLER 30 PERSONER.

Vi har två goda tårtor att välja mellan:

  • Sommartårta
  • Pärontårta.

HALLONMOUSSETåRTA

PRIS 335 KR
RÄCKER TILL 12-15 PERSONER.

HALLONMOUSSETÅRTA

PRIS 335 KR
RÄCKER TILL 12-15 PERSONER.

CHEESECAKE

PRIS 325 KR
RÄCKER TILL CIRKA 12 PERSONER.

Vi har tre goda cheesecake att välja mellan:

  • Passionsfrukt
  • Hallon
  • Äpple och limé

CHEESECAKE

PRIS 325 KR
RÄCKER TILL CIRKA 12 PERSONER.

Vi har tre goda cheesecake att välja mellan:

  • Passionsfrukt
  • Hallon
  • Äpple och limé.

VEGETARISK BUFFÉ

PRIS 190 KR/PERSON
MINST ANTAL: 10 PERSONER

  • Rostade marinerade rotfrukter

  • Smördegsinbakad fetaost

  • Panerad stekt halloumi

  • Kålsallad med senapsvinägrette

  • Bönsallad med korriander, lök & chilidressing

  • Rostade kalla betor med honung, spenat & getost

  • Grönsallad med gurka, cocktailtomater, melon & rostade solrosfrön

  • Vitlöksmajonäs, bröd & smör

KONTAKT & BOKNING

Kontakta Restaurang Tuppen med frågor och beställning, antingen via formuläret nedan eller via telefon. Receptionen har öppet måndag-fredag klockan 8:00-16:00. Telefonnumret är 0491-76 81 28.

    BOKA NU! RING 0491 – 76 81 28